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        茶葉要怎么保存?
        瀏覽次數:10 投稿:超級管理員 來源: 發布時間:2023-04-11

        茶葉要怎么保存?

         2023-04-04 09:45 發表于



        茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關


        不同的茶保質期也不一樣只要存放得當,不僅不會變質甚至能提高茶葉品質


        ENTER茶葉的保鮮技巧SIMPLE LIFE



        1、有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因為水瓶膽與外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內,加塞蓋嚴后,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易于家庭保管。

        2、普通的瓶、罐等保管茶葉,用設有內外雙層蓋或以口小腹大的陶罐為好,可以減少容器內的空氣接觸,容器蓋要與容器身結合嚴密,以防止濕氣進入。

        3、茶葉的包裝材料要求無異味,有良好的防潮性能,盛茶容器和使用方法上要盡可能密閉,減少與空氣接觸,要求存放在干燥、清潔、無異味的地方。

        4、利用冷藏室或電冰箱貯藏,貯藏時注意將茶葉密封后再放入。

        5、用生石灰或高級干燥劑,如硅膠吸收茶葉中的水分,保藏效果較好。

        6、利用罐內空氣稀薄及密封后罐內茶葉與外界隔絕原理,將茶葉烘干到含水量在2%左右趁熱立即裝入罐內,然后再密封,在常溫下也可貯藏一二年。


        ENTER茶葉受潮怎么辦?SIMPLE LIFE



             茶葉受潮之后,如果把受潮茶葉放在陽光下曝曬,陽光中的紫外線會破壞茶葉中的各種成分, 影響茶葉的外形和色、香、味。
             正確的方法是:把受潮的茶葉放在干凈的鐵鍋或烘箱中用微火低溫烘烤邊烤邊翻動茶葉直至茶葉干燥發出香味,便已妙手回春。
             當然,盡量要做到不要讓茶葉受潮,希望品茶的人都能夠愛茶如自己的寶貝,好好的儲存保管,這樣精心保存起來的茶,品起來一定別有一番滋味。


        ENTE茶葉返潮發霉能曬一下嗎?SIMPLE LIFE


         

          茶葉保管不當會受溫返潮,甚至發霉。此時絕不能利用日曬復干,日曬后的茶葉會變得苦澀難喝,高檔茶也會變得品質低劣。

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